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天才寶貝/專題報導 2014/01/08
高雄同馨月子餐：真心給予精緻餐點，讓產後媽媽營養滿分！
經過九個多月的孕期之後，媽咪們順利產下寶寶，接下來要面對的就是另一項重大關卡～母體復原及育嬰工作。產後媽媽營養大量流失，必須先調養體質補充營養，才有足夠的體力及母乳照顧寶寶。高雄同馨月子餐結合廚師、營養師、護理師、中醫師、大醫院婦產科醫師的專業，用心烹調出美味及營養兼具的月子餐，給予媽咪安心的產後生活。
同馨月子餐備有通草、竹笙、干貝…等高成本食材喔！
為了讓媽咪能從月子餐中攝取營養補足元氣，在食材的安全衛生管理上，高雄同馨月子餐就做足功夫。初期，高雄同馨月子餐親自到東港漁市場挑選新鮮魚貨，指定食材的配合商家，日後由能從東港當日直接配送海鮮食材，因此，高雄同馨月子餐每日現送現煮，絕不做隔夜料理；另外，在食材的安全衛生上，高雄同馨月子餐採用臭氧水殺菌器，有效殺菌並分解蔬果表層殘留農藥，讓媽咪吃得安心；至於食材保存，高雄同馨月子餐有專業衛生的大型冷凍設備，做好分類管理，冷藏保存五穀雜糧，避免產生黃麴毒素，海鮮肉類及部分中藥材則冷凍保存，確保新鮮度。
五穀雜糧冷藏保存
海鮮肉類冷凍保存
高雄同馨月子餐採健康少鹽的烹調方式，不油炸、不加味精、不添加人工香料，讓產後媽咪清淡飲食少負擔，此外，高雄同馨月子餐不惜成本在藥膳補品中放入二十幾種中藥，以小火慢燉數小時，讓食物及中藥材的營養成份真正釋放出來，以補充體內流失的營養。新鮮現煮的高雄同馨月子餐也會依季節調整中藥材的比例，給予媽咪最佳的食補配方。
不惜成本，採用高價位中藥材，給媽咪充足營養！！
高雄同馨月子餐提供免費的中醫產前產後諮詢，在規劃月子餐之前，依照中醫把脈的結果，根據個人體質調整食材，此外，也會配合西醫，聽從大醫院婦產科醫師的專業指導，給媽咪需要的營養。高雄同馨月子餐融合中西醫的專業，為媽媽量身訂做專屬的月子餐，完全出自真心關懷，因此，就連屏東市區、大寮區、林園區、大樹區…等較偏遠地區的媽咪，都是高雄同馨月子餐的忠實客戶呢！
電話：( 07 ) 710-9005、( 07 )710-9006 手機：0922-266-972 地址：高雄市鳳山區自由路6號 E-mail：agnesbya@yahoo.com.tw 網址：http://mamafood.incity.com.tw/
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