生技養生食品/專題報導 2016/11/23
春風華陀頂級牛樟芝、冬蟲夏草,用一碗湯凝聚家人心
冬蟲夏草是我們熟悉的名貴中藥材,有相當良好的養身滋補作用,除了泡酒、磨成粉、水煎服用或是泡水喝,燉一鍋冬蟲夏草雞湯,更能讓冬蟲夏草發揮養身功效!
面對這麼高檔的食材該怎麼燉煮?高雄春風華陀說,想燉一鍋營養的冬蟲夏草風味雞湯並不困難,可以準備春風華陀千年蟲草膠囊十顆、土雞半隻、枸杞一錢、長蔥一枝切長段、薑一塊切片、酒二大匙及適量的鹽就好;做法相當簡單,先將雞剁塊洗淨、汆燙、去血水及油脂後,將藥材、蔥、薑、酒及水大火煮滾後,以小火燉煮約2小時,最後再加入春風華陀千年蟲草膠囊,煮五分鐘即可上桌,若是媽媽們想節省瓦斯或沒時間在旁顧爐火,也可以試著用電鍋燉煮喔!
冬蟲夏草之所以珍貴,是因為含有豐富的維他命和18種人體所需的氨基酸,及蟲草素、蟲草酸等天然珍貴的元素。好的食材更需要精密的萃取技術,春風華陀透過最新科技研發而成的千年蟲草膠囊,將冬蟲夏草的精華包覆在膠囊裡。雖然冬蟲夏草對人體有相當大的助益,但人體一次吸收的量有限,並不是煮越久、泡越久越好!雞湯起鍋前五分鐘,再加入春風華陀千年蟲草膠囊即可。
除了冬蟲夏草,高雄春風華陀最為人所知的傲人產品,其實是獨家研發的牛樟芝膠囊。早期只有野生牛樟芝,數量稀少、價格更是高到令人咋舌,但是牛樟芝的三萜類、多醣體、SOD(超氧化物歧化酶)等珍貴元素是許多人的養身活寶。為了讓牛樟芝普及於世,春風華陀開始進行人工培育及萃取,持續造福群眾,並推出各式各樣的牛樟芝美容產品,亦獲得廣大消費者的喜愛,送人自用兩相宜!
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