台中美食餐廳---印月創意東方宴從食材的本質思考;用創意為五感提味,以燈
光點燃空間情境;將藝術融入時尚文化。得意料理人做菜以理想為出發點,每一道
菜從料理到擺盤,看似純淨、其實豐富,都是挑動食慾與滿足視覺的經典創作。讓
食的時間以享受為單位,慢慢流動、緩緩嚐味!
今年推出年菜佳餚外帶,採用最嚴格的挑選、最經典的美食,讓您能一次品嚐最豐富的年節饗宴,輕鬆在家圍爐,與親友共享道道吉祥鴻運年菜,恭賀來年行大運,兔年大豐收
【素食套餐 NT$880】
● 牡丹竹筍 ● 紅燒刺参 ● 素上海菜飯
● 松露拌綠 ● 蟹黃山藥 ● 神菇養生湯
● 印月甜點 ● 沁甜水果
【桌菜四人份 NT$4000】
● 印月雙鳴(紹興醉雞/微炙鮪魚捲) ● 牡丹竹筍
● 蟹黃豆腐 ● 上海菜飯 ● 美牛迎新春
● 龍宮寶盒佐五香肋排 ● 神菇養生湯
【桌菜六人份 NT$6000】
● 牡丹富貴開(磯煮鮑魚/牡丹竹筍) ● 蟹黃豆腐
● 櫻花蝦家鄉飯 ● 萊姆龍鱈 ● 田舍霜降牛
● 龍宮寶盒佐五香肋排 ● 翠綠津白
● 錦繡老上海燉雞 ● 印月甜點
● 沁甜水果
【桌上十人份 NT$10000】
● 金錢鮑滿好彩頭(磯煮鮑魚) ● 兔躍迎春一品盤(竹筍醉雞鮪魚捲)
● 帝王蟹黃芙蓉香(蟹黃帝王蟹) ● 春暖花開櫻滿庭(櫻花蝦家香飯)
● 滿景時鮮躍龍門(萊姆龍鱈) ● 美牛春耕慶豐收(鹽烤無骨牛/五香肋排)
● 津白長青添福壽(瑤柱津白) ● 錦繡老上海燉雞
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年菜單點菜單:
【主廚前菜】
● 牡丹竹筍 小份$280 / 中份$400 ● 紹興醉雞 小份$280 / 中份$400
● 微炙鮪魚捲 小份$400 / 中份$580 ● 磯煮鮑魚 $580
【主廚精選】
● 龍宮寶盒 $330 ● 味噌片鴨 小份$340 / 中份$480
● 五香肋排 小份$420 / 中份$520 ● 西京圓鱈 小份$520 / 中份$720
【肉類料理】
● 宮保雞丁 小份$340 / 中份$480 ● 白玉東坡肉 小份$340 / 中份$480
● 鹽烤無骨牛 小份$520 / 中份$760 ● 田舍霜降牛 $720
【海鮮料理】
● 蟹黃豆腐 小份$360 / 中份$450 ● 蛋包珍味 $380
● 萊姆鮮魚 $780 ● 鹹酥白鯧 $1180
● 曹百豆腐 小份$360 / 中份$480 ● 蒜香墨魚 小份$360 / 中份$520
● 嗆辣曼波 小份$300 / 中份$450
【蔬菜料理】
● 季節野蔬 小份$200 / 中份$320 ● 蘭花野菇 小份$280 / 中份$380
● 香根千絲 小份$280 / 中份$380 ● 雪菜百頁 小份$280 / 中份$380
● 南肉津白 小份$280 / 中份$380
【推薦主食】
● 上海菜飯 $100 ● 素上海菜飯 $100
● 臘味炒飯 $260 ● 櫻花家鄉飯 $780
【主廚湯品】
● 扁尖筍雞湯 $120 ● 神菇養生湯 $140
● 神菇養生鍋 $720 ● 錦繡老上海雞鍋 4人份 $640 / 6人份$1280
● 酒家風華 $980
備註:除夕至初二中午前不提供單點
台中美食-印月創意東方宴 WEIN Restaurant & Lounge
【竹林通道‧印月琉光、台中美食】
http://www.wein.com.tw/
台中市市政北一路168號
年菜預約專線:04-2251-1155 FAX:04-2252-2225
營業時間:星期一~星期日 AM 11:30 ~ PM10:00