高雄「互得惠有限公司」獲選為2009年十大觀光工廠計畫輔導廠商。

親手DIY之烏魚子

　　 2008年經濟部成功輔導32家傳統工廠轉型兼營觀光服務， 借由生產和觀光複合經營，直接和終端消費群互動，在不景氣的2008年仍逆勢成長，這32家觀光工廠觀光人潮突破11萬人次，觀光營業額達新台幣 4億元以上。2009年高雄「互得惠」設立的烏魚子觀光工廠，獲選為2009年十大觀光工廠計畫輔導廠商。

       讓參觀民眾有機會親自體驗烏魚子之製造流程。公司將就烏魚子的獨特性歷史性導入中小學生戶外教學讓學生體驗漁產品烏魚子的製造過程。除以趣味故事燈箱解說、製作過程影片提供詳細製程講解外，並於解說後提供有獎徵答，以提升學子之學習興趣。針對旅行團遊客，則提供親手DIY烏魚子體驗，讓有興趣參與烏魚子製造過程之遊客有機會一展身手，做出自己親手DIY之烏魚子，並將產品於日曬處理後寄回至遊客家中。

期盼烏魚子成為代表台灣的漁產品

　　 世界各國無不積極推廣象徵性的國家品牌，例如日本有帝王蟹，墨西哥車輪牌鮑魚，伊朗、俄羅斯魚子醬，美國有西北櫻桃，韓國的高麗人蔘及韓國泡菜、甚至中國陽澄湖大閘蟹等。而目前可代表台灣的漁產品除了台灣鯛外應該就是烏魚子了。因此，高雄「互得惠」希望藉著烏魚子觀光工廠的帶動，期望讓『台灣烏魚子』能夠行銷全世界，讓烏魚子成為代表台灣的漁產品。

傳統食品，創新口味：各種新口味烏魚子等您來嚐鮮

　　 高雄「互得惠」除了以傳統方式鹽漬製作而成的低鹽烏魚子，珍芳廠的研發團隊於98年研發新的口味，在傳統口味中加入新的元素如：養生紅麴烏魚子、元氣味噌烏魚子、香辣醬汁烏魚子等新口味,打破傳統單一口味的限制。另外值得推薦還有的烏魚子XO醬，也是顧客讚不絕口的人間美味。

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