僑美餅店精細手感的糕餅製作 返鄉結伴的好滋味

法式手法的傳統糕點

春節將至，許多人將返鄉拜會親友，台灣各地族群口味皆不相同，如何攜帶伴手禮增添光采。高雄僑美餅店有一款傳統的年節伴手禮，將法式精緻繁複的作法，應用在台式的傳統糕餅上，內餡是以精配的獨家比例，調和了麻糬、滷肉、鹹蛋黃末及海藻糖製作的赤豆沙，最後外皮裹上以法國奶油製作的酥皮，奶香、滷肉香、豆沙香及鹹蛋黃，這款口味獨到的糕餅，名稱是高雄鹹Q餅。多層次的獨特口感，展現了美食文化的精髓，如此精緻的好禮，鹹Q餅絕對是您過年返鄉必備的伴手禮，也能彰顯高雄的在地美食精神。

伴手禮的光榮禮讚

高雄僑美餅店僅有著獨特製作的高雄鹹Q餅，還有其他各式經典糕餅，如取材台灣土鳳梨的鳳梨酥、鳳黃酥、香妃酥及綠豆椪等傳統美味糕餅。尤其是鹹Q餅、鳳黃酥、鳳梨酥等三款，榮獲過高雄最佳伴手禮、台灣美食伴手禮、高雄十大伴手禮等殊榮。
而在服務上，高雄僑美餅店更是貼心，記者有一次路過高雄和平路本店時，看到門市外停著一輛女士開的休旅車，可能因為不方便下車，由店內僑美餅店員工幫忙提貨上車。

年節返鄉的絕佳選擇

猶如生命中的各種經驗，層次繁複的手工製作，呈現出最有質地的酸甜苦辣。一款貼心合意的伴手禮，代表著送禮人的用心，年節團結親友們相聚一起，天南地北互通訊息的快樂，當然需要精緻小吃來陪襯。高雄商圈誠心推薦您高雄僑美餅店的各式糕餅、尤其是鹹Q餅更是融合傳統與現代的代表作。
高雄僑美餅店除和平路本店外，於高雄捷運的美麗島會館及高捷左營站，設立銷售據點，更方便搭車民眾購買伴手禮，伴您溫暖回鄉。

僑美餅店 / 僑美囍餅蛋糕《高雄餅店,高雄鳳梨酥,鳳黃酥,鹹Q餅,狗母魚餅,伴手禮,雄好呷》
電話： (07) 222-6658
傳真： (07) 225-6668
地址：高雄市苓雅區六合路57號
交通資訊：高雄捷運橘線文化中心站下車，從大統百貨出站步行三分鐘即可到達。
網址：http://www.joymay.com.tw

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