烘焙點心/專題報導 2015/11/17
維盛發台式海苔系列食品～止嘴饞，又不礙健康
休閒食品幾乎成了人們每日必備品，定期到超市、賣場採購成為不少家庭平時的樂趣之一，甚至有公司會設置『點心櫃』，擺放滿滿的零食供員工放鬆時刻享用呢！休閒食品和生活越來越密不可分的關聯性，這樣的商機也使得零食種類更加豐富多元，從傳統的糕餅、醃漬果乾、肉乾，到精緻的烘焙食品、糖果、海苔…各有愛好者。面對琳瑯滿目的選項，精明的消費者得更加仔細審視商品，像原料要安心、健康、營養、解嘴饞…等多種面向都是考量的重點。
維盛發企業領先市場察覺到了這一點，便於十多年前開始致力研發不摻化學添加物的養生食品，甚至將海苔創新，加入杏仁、地瓜、南瓜籽、蕎麥、堅果、紫米等健康元素製成各種口味的台式海苔脆片，讓消費者有更多元的選擇。
圖片來源：網友 魚魚─《維盛發 海苔脆片&焦鹽卡滋 營養好吃的小零嘴》
第一次吃到維盛發『台式海苔夾心脆片』的網友感到很驚豔，每一款海苔食品各有擁護者，部落客魚魚最推薦的是海苔地瓜脆片：『第一次吃到地瓜跟海苔的結合，薄薄地瓜脆片及提味的白芝麻鋪在吸滿醬汁的台式海苔上，以低溫烘焙完成的夾心海苔，吃起來有甜甜的地瓜味和海苔鹹鹹的醬香，味道太麻吉了！』
兼顧健康與養生原則所做出來的台式海苔脆片，吃得到食物的原味，使不少人一吃就上癮！部落客玲兒表示：「模樣小巧可愛的海苔丸燒，吃起來帶有香香鹹鹹的脆感，給予味蕾胡椒微辣的享受，真的是愈吃愈『涮嘴』喔！」另外，網友也很喜愛的海苔咔滋，部落客舊米露：『椒鹽海苔咔滋入口有股辣勁，咬起來脆脆有咔滋聲，核果香氣在嘴裡化開，濃郁胡椒鹽香氣的海苔味混入，厚實咀嚼，讓我一片接著一片。』
圖片來源：網友 黑崎修─《穀粒珍 維盛發海苔 海苔杏仁片 海苔丸燒 椒鹽海苔咔滋 一口接著一口 香脆好滋味》
部落客KYOMAX 嘗試多款台式海苔後說：『維盛發的海苔讓人停不了嘴，在公忙或居家休閒之餘，來包維盛發企業的穀粒珍海苔產品，享受健康養生的酥脆好味道！』上班一天累了嗎？來包維盛發『台式海苔夾心脆片』吧，放鬆一下後工作才會更有效率唷～
圖片來源：網友 安ma─《多樣化的海苔零嘴~~~維盛發台式海苔脆片》
網址：http://twfood.incity.com.tw/
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