烘焙點心/專題報導 2016/02/16

素食者的零食新選擇：維盛發台式海苔

　　吃素的您，是否常苦惱買不到適合自己的零食？又擔心坊間標榜素食口味的零食，卻添加葷食原料？維盛發『台式海苔夾心脆片』體貼素食消費者的心情，特別推出10多款素食口味的台式海苔，讓茹素者能有更多的選擇！

台式海苔配上蔬食，營養價值高

　　維盛發『台式海苔夾心脆片』為了讓素食消費者能盡情享受美味的零嘴，將海苔結合天然食材推出多種口味的夾心海苔，除了海苔本身富有極高的營養價值，選用這些蔬食穀物，更提升了零嘴入口時的多樣化與層次感。尤其，維盛發『台式海苔夾心脆片』將健康觀念加入考量，以烘烤取代油炸，讓海苔脆片少了油膩的負擔，卻保有海苔的酥脆口感，使人忍不住一片接一片！

圖片來源：網友　愛伊特─《『宅配體驗_維盛發海苔脆片』 涮嘴小零食，深受爸爸喜愛~~~》

　　夾心海苔多樣化的口味，受到消費者的喜愛，每種口味都各有擁護者，像是部落客P就推薦海苔蕎麥脆片：「海苔裡包覆真材實料的芝麻，咬下去芝麻香瞬間香氣四溢。」部落客Sophy品嚐了海苔南瓜籽酥後驚呼：「飽滿的南瓜籽灑在海苔片上，吃起來不會很鹹、很膩，還吃得到堅果的顆粒口感。」部落客Ivy則是特別鍾愛原味海苔杏仁片：「因為台式海苔保有洋芋片的酥脆口感，卻少了洋芋片吃起來的高負擔。」

圖片來源：
（左）網友　茉莉小花妹─《維盛發海苔脆片~看影集的好伙件~不油炸~天然的好ㄗ味~~》

（右）網友　玲兒－《意想不到的好滋味，來自台式海苔的好味道~~維盛發穀粒珍海苔系列試吃心得》

低溫烘烤、少量調味，保有海苔的香氣與食物原味

　　維盛發『台式海苔夾心脆片』為了讓消費者能吃到海苔的天然原味，捨棄一般高溫油炸的烹調方式，改以低溫烘烤海苔，並堅持選用優質的穀物、食材作為海苔夾心，不論是蕎麥、南瓜、地瓜、紫米等等，都是以外食為主的現代人，較缺乏的膳食纖維，消費者吃休閒食品時能吃得安心又健康！

圖片來源：
（左）網友　海洋貓─《維盛發海苔系列♥海苔酥、堅果香,好吃營養通通來~》

（右）網友　livia─《美食。點心│ 超人氣團購 維盛發 海苔脆片 不油炸不含防腐劑 老少咸宜的零嘴》

素食者擔心誤買葷食零嘴？維盛發多款海苔口味任君挑選

　　素食主義的您還在擔心找不到可食用的零食嗎？有了維盛發『台式海苔夾心脆片』後，10多種口味讓茹素者也能安心品嚐零嘴，每一種台式海苔低鹽、低熱量，保有食物的自然的香氣與甜度，保證您吃的津津有味，一口接一口！

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網址：http://twfood.incity.com.tw/

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