烘焙點心/專題報導 2016/03/10

熬夜吃什麼好？嗑對零食不傷身：維盛發台式海苔

　　又要熬夜加班了！想買點食物當存糧，以免半夜肚子咕嚕咕嚕叫時沒東西吃。但總怕吃了宵夜、零食後身材走樣！到底該怎麼辦呢？

休閒食品的不二選擇：好吃、熱量低的維盛發台式海苔

　　別擔心！維盛發企業推出低鹽、低熱量的台式海苔夾心脆片，讓您在熬夜趕工時，即使一片一片海苔入口，也不擔心攝取過多熱量，導致身材逐漸變形！因為維盛發企業堅持以低溫烘烤取代高溫油炸，讓海苔脆片能保持酥脆爽口，卻沒有油膩感。而且一包40克的台式海苔脆片，約只有200多卡的熱量，比起一包動輒4~500卡的零嘴，在熬夜時拿維盛發「台式海苔」充飢，罪惡感頓時少了許多！

五穀堅果＋海苔，營養價值高！破除零食傷身的迷思

　　國人在熬夜時常吃的宵夜，不外乎泡麵、餅乾等食品，屬於高脂肪、高熱量，吃多了不但傷肝、傷腎，長期食用更可能引發慢性疾病。維盛發「台式海苔」為了讓國人在吃零嘴時兼顧養生與健康，特別在海苔中加入堅果、蕎麥等穀物製作成海苔夾心，內餡中的堅果與穀物可以補充膳食纖維、加上海苔本身又含有豐富的維生素，相較於韓式或泰式海苔，非油炸的台式海苔反而能增加營養攝取，大幅降低吃零食造成的身體負擔！

網友驚呼連連～低溫烘焙讓嘴裡充滿海苔的鮮味

　　部落客海洋貓品嚐了海苔蕎麥脆片，驚訝地說：「一入嘴先享受到海苔脆片的酥脆口感，海苔內還夾著蕎麥、白芝麻，咬起來粒粒分明，口感非常豐富有趣！味道呢？濃濃的海苔香味加上蕎麥香的涮嘴組合，一不小心就把整包台式海苔吃光光了！」

圖片來源：
網友　海洋貓─《海苔酥、堅果香，好吃營養通通來》

　　維盛發養生系列的海苔丸燒同樣深受網友的喜愛，部落客魚魚吃了海苔丸燒後說：「海苔丸燒以優質的五縠堅果經膨發，酥脆鹹香，又不油膩，愈吃愈涮嘴，真的挺美味的。」部落客Sophy則說：「海苔丸燒吃起來有海苔濃濃的海味，又有點米果的香、酥、脆，一口一個大小剛剛好！」

圖片來源：
網友　Sophy─《海苔丸燒(椒鹽)+海苔南瓜籽酥+海苔地瓜脆片》

選擇維盛發台式海苔，放心吃零食免擔心

　　熬夜族吃宵夜也是要有技巧的喔！有了維盛發「台式海苔」，漫長的深夜不再痛苦難熬，連愛美的女性朋友嘴饞時也能放膽吃著海苔零食，無須斤斤計較啦！

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網址：http://twfood.incity.com.tw/

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