大高雄電子商圈/專題報導 2012/06/27
美食餐廳的秘密武器－高雄市翊晶鍋師傅不沾鍋、平底鍋、炒菜鍋
哥哥最近開了間中式餐館，媽媽時常訓誡他：做菜除了手藝要好，鍋具也很重要！像是媽媽常用的鍋師傅不沾鍋、平底鍋、炒菜鍋，就有導熱均勻、快速、重量適中、容易翻炒等多項優點。
高雄市翊晶實業堅持一貫作業，全程MIT製造，擁有獨家研發superbond塗料科技，其成分是「氟化樹脂」，耐高溫360度，耐刮、耐磨、易清洗；翊晶鍋師傅的不沾鍋、平底鍋、炒菜鍋，通過美國FDA、SGS等多項檢測、及榮獲多項專利，安心又有保障。
人家說「工欲善其事，必先利其器。」哥哥買了鍋師傅不沾鍋、平底鍋、炒菜鍋後，因為鍋具的高熱度聚集，炒出來的菜色依舊亮麗，咬下去是清脆爽口，裡面是軟嫩多汁，鮮甜美味都鎖在裡頭，煎魚也如同服務人員說的，不需要放油，利用魚本身的油脂，煎出金黃表皮。
翊晶不沾鍋、平底鍋、炒菜鍋讓魚皮不易粘著鍋底，造成燒焦又難清洗的窘境，魚肉更是彈牙美味，不需過多的調味，因為鍋師傅不沾鍋、平底鍋、炒菜鍋，都能鎖住食物本身的美味、提升菜餚的層次。哥哥餐館一開張，生意就好得不得了，甚至很多客人都詢問哥哥炒菜、煎魚的＂撇步＂是甚麼呢！
高雄市翊晶鍋師傅不沾鍋、平底鍋、炒菜鍋，擁有多款尺寸可以選擇，售後一年內有瑕疵還可以退換，也難怪翊晶鍋師傅不沾鍋、平底鍋、炒菜鍋，有70%以上的回購率，更有連鎖餐廳大量下單訂購。
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人家說「工欲善其事，必先利其器。」哥哥買了
