飧香米食-吃得出媽媽味道的油飯
自古以來,中國南方便是魚米之鄉,溫暖潮濕的氣候適合稻米生長,孕育出營養豐富又美味的各式稻米,尤其是位於亞熱帶的台灣更可堪稱稻米王國,稻米種類不計其數,很多人一天沒吃到米飯,就感覺好像沒有進食一樣,而在一些喜慶宴客、結婚升遷的場合,更是不可缺少油飯的點綴,您曾經吃過讓您意猶未盡的油飯嗎?
大飯店等級的美味油飯 您是否曾經到過哪家大飯店或是大餐廳,當時端上桌的油飯料理讓您回味無窮?很希望在自己家中的餐桌上,也能出現同樣的美味?你可能會以為那是各飯店大廚的傑作,但其實這些彌月油飯、米類產品,都來自相同的源頭,像這種作法繁複費工、又需要老練技術的料理,通常都會外包給專業廠商製作,而「飧香米食」就是該業界的箇中好手。
傳遞喜愛米食文化的心意 「飧香米食」的創辦者熱愛米食文化,希望藉由自己的雙手,將好吃又營養的米類製品傳遞到大眾口中,便號召一群手藝高明的婆婆媽媽來組成「飧香米食」,從這些米類產品,例如彌月油飯、桂圓紅豆甜米糕、鹼粽、湖州肉粽、湖州豆沙粽,及屬於素食的桂花百果粽中,吃得出媽媽的愛心,以少油、少鹽的現代健康觀念去製作,把消費者當成自己的小孩來照顧,並以自己多年的料理經驗嚴謹遵循古法製作糯米料理,讓歷史淵遠的米食文化能長長久久的流傳下去。
傳統美食添加創新元素 有了「飧香米食」的創辦者與媽媽們的愛心,才有這些好吃又健康的彌月油飯,而且「飧香米食」不拘泥於傳統,大膽將傳統美食添加創新元素,不斷研究,創造各式各樣的米類製品,賦予米食文化多變的樣貌,滿足現代人多變的飲食習慣。希望不只侷限在喜慶宴客、結婚升遷的場合才能吃到「飧香米食」的油飯,讓「飧香米食」的米食產品成為家裡餐桌上的佳餚。
高雄「飧香米食」(彌月油飯)《彌月油飯,喜慶宴客,結婚升遷》服務專線:(07)380-9818 訂購傳真:07)383-1893 網址:http://oilrice.funlink.com.tw
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