大高雄電子商圈/專題報導 2011/12/14
庭園餐廳：視覺與味蕾的雙重盛宴！
每天盯著電腦螢幕、穿梭在人來人往的街道裡，或坐在辦公室開了一天的會、吹冷氣吹到頭痛欲裂…，這些是你每天的生活寫照嗎？如果是的話，現在該是時候坐上捷運，到橋頭的庭園餐廳，放自己一個小假了！
說到橋頭，你對歷史悠久的糖廠古蹟一定不陌生。但你可能不知道，現在的橋頭更多了不少雅緻的庭園餐廳、景觀餐廳，讓遊客除了一覽美景，更能在這悠閒的氣氛中享用醉人的美食。 而在這眾多的庭園餐廳、景觀餐廳裡，高雄和心庭園料理更是讓人印象深刻，只因為這間餐廳實在充滿太多的人情味，讓人一進入，就感受到賓至如歸的溫暖。
「之所以取名『和心』，是因為這間庭園餐廳，是我們一家人同心協力一起打造出來的啦！」和心庭園料理的老闆娘笑著向我們說。 店內的一磚一瓦、裝潢佈置，都出自於全家人的共同努力；即使在去年遭遇了凡那比風災的惡水侵襲，和心庭園料理也沒有因此被打倒，相反地，他們全家人更拿出「和心」的精神，將心愛的庭園餐廳重新整理出一番樣貌。這樣的深厚情感，也讓客人每次挑選聚餐餐廳，都喜歡選擇這裡，感受熱鬧的大家庭氛圍。
和心庭園餐廳還有另一樣你想不到的驚喜：從這裡望出去的窗外景觀，除了美麗的花草，更有新鮮的蔬菜與水果，原來這些有許多，都是老闆一家人親手種植的有機農產品。和心店內的料理，如青醬義大利麵裡頭的羅勒，都是由這些新鮮美味的蔬果來入菜！ 此外，為了讓顧客在雅致的景觀餐廳裡，也能嚐到不輸飯店的料理，老闆甚至還向金典飯店的主廚朋友請教，為的就是要讓顧客能夠同時享受視覺與味蕾的雙重盛宴。「我們不會計較成本，只要覺得什麽食材好、什麽料理好吃，我們就這樣做給客人！」我想，就是這樣溫暖的人情味，才會讓和心庭園料理在眾多的景觀餐廳、庭園餐廳裡，如此脫穎而出吧！
電話：( 07 ) 611-7778 地址：高雄市橋頭區橋南里球場路3巷6號E-mail：hosin6117778@hotmail.com.tw網址：http://hosin.ezcity.com.tw
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附加資訊
而在這眾多的
店內的一磚一瓦、裝潢佈置，都出自於全家人的共同努力；即使在去年遭遇了凡那比風災的惡水侵襲，
此外，為了讓顧客在雅致的
