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高雄統鮮麵包－手工餅乾，多種希望一次滿足 click

訊息編號：20120519020402 觀看人數：728 張貼者：Kelly Birkin 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/05/08高雄統鮮麵包－手工餅乾，多種希望一次滿足高雄哪裡有百分之百，「純」手工的手工餅乾？　　有位愛吃手工餅乾的好友生日快到了，小編打算送一個令人喜愛的手工餅乾禮盒。但是，好友吃過上百種的手工餅乾，該如何找尋令她滿意的手工餅乾呢？　　上網搜尋，在高雄商圈的相關報導中發現：在高雄統鮮麵包花園，也有種類繁多、口味多變又兼具健康的手工餅乾&hellip&hellip。　　小編前往位於高雄應科大，以中西式喜餅、外燴點心及手工餅乾聞名的大高雄統鮮麵包花園。恰巧遇到老闆娘在整理外場麵包區，還親切地介紹統鮮麵包花園手工餅乾。統鮮的手工餅乾　多樣化選擇　堅持「今日做，今日賣」！　　統...............................【詳細】

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高雄統鮮麵包花園：母親節蛋糕，提前預訂享優惠 click

訊息編號：20120519010559 觀看人數：882 張貼者：Kelly Birkin 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/05/04高雄統鮮麵包花園：母親節蛋糕，提前預訂享優惠哪裡找美味與健康兼具的「母親節蛋糕」　　轉眼間，時光飛逝，四月已要拉下序幕；一年一度向全天下母親致敬的母親節即將來到。此時，卻遇到一個瓶頸：禮物已準備妥當，餐廳也早在三個禮拜前就訂好了，萬事俱備，只欠「母親節蛋糕」！　　　到底該選擇什麼樣的母親節蛋糕，才能讓醫生囑咐不能吃太多甜食，偏偏又特愛吃甜食的母親，吃得開心、安心又健康呢？統鮮麵包的母親節蛋糕　用料天然，多種口味任君選　　高雄統鮮麵包花園的中西式喜餅、外燴點心與手工餅乾等多種熱門商品，早已讓人津津樂道。統鮮堅持使用「純」奶油製作店內各類商品，就是小編決...............................【詳細】

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高雄市6號烘焙坊─堅守初衷，像關心家人般重視顧客的健康 click

訊息編號：20120513211953 觀看人數：831 張貼者：A咖大小姐張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/05/03高雄市6號烘焙坊─堅守初衷，像關心家人般重視顧客的健康看不見的烘焙原料，隱藏影響健康的秘密　　現在市面上的麵包店、烘焙點心、鳳梨酥、土鳳梨酥等糕點琳瑯滿目，價格從一個十五元到幾百元都有，但一般消費者吃麵包時常被口感所吸引，卻忽略了製作烘焙點心背後所用的原料，是否有對人體健康有影響的多餘添加物？所以高雄市6號烘焙坊的陳總監不願隨意添加會造成人體負擔的添加物，因為「自己願意吃的才賣給客人」。對待客人像家人──這是高雄市6號烘焙坊的待客之道　　高雄6號烘焙坊陳總監說，其實一般消費者很難吃出烘焙點心中使用原料的好壞，像是土鳳梨酥、鳳梨酥、烘焙點心中必須使用到的奶油，就...............................【詳細】

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高雄統鮮麵包花園　手作麵包　飄香巷弄30載 click

訊息編號：20120422014644 觀看人數：885 張貼者：我愛芳鄰張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/04/17高雄統鮮麵包花園　手作麵包　飄香巷弄30載　　　　小編其實是個不怎麼喜歡吃麵包、中西式喜餅及外燴點心的人，因為小編始終覺得油亮麵糰、大量奶油及各式各樣甜膩醬料，不但不健康且會讓身材走樣，甚至發福，於是我便忌口又忌手，不去碰麵包、中西式喜餅和外燴點心；雖然如此，小編卻不得不大力推薦統鮮麵包花園的中西式喜餅！紐西蘭純奶油製作　美味與健康兼顧的中西式喜餅　　位於高雄應用科技大學附近的高雄統鮮麵包花園，成立至今已有30多年，是一間客人讚譽有加的老店；學生口耳相傳；有口皆碑的老字號麵包坊。統鮮麵包的中西式喜餅，餅皮均採紐西蘭進口純奶油製作，不含反式脂肪，酥脆不油膩的口感，亦品嘗得...............................【詳細】

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中西式喜餅、外燴點心統鮮麵包花園美味魔力讓你愛不釋手 click

訊息編號：20120416000836 觀看人數：787 張貼者：funkaohsiung 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/04/06中西式喜餅、外燴點心統鮮麵包花園美味魔力讓你愛不釋手　　　　這天，全家人一同坐在客廳裡看電視，只見就讀高應大的小妹拿著一盒點心回來，一進門就直喊：「來吃高雄統鮮麵包花園的點心喔！」大家紛紛好奇地湊上前一看，只見一條條長條狀的洋菓子躺在桌上，形狀看來既新奇又逗趣，忍不住引起了大家的好奇心。統鮮中西式喜餅、外燴點心，齒頰留香、愛不釋手！　　小妹自己拿了一條，邊吃邊開始向我們解釋：「這叫拇指奶油洋菓子，是高雄統鮮麵包花園的人氣商品喔！」咬下眼前這長條如拇指形狀的洋菓子，上下兩層中鬆軟又帶有嚼勁的口感，吃來像是麵包又像是蛋糕，中間夾層則裹著香濃的鮮奶油，這樣外層酥脆、內裡柔軟的...............................【詳細】

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6號烘焙坊：嚴選食材滿足挑剔的味蕾 click

訊息編號：20120413161614 觀看人數：770 張貼者：funkaohsiung 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/04/056號烘焙坊：嚴選食材滿足挑剔的味蕾　　許多打著便宜麵包的店家如雨後春筍般一間間開設，在競爭激烈的環境下，高雄6號烘焙坊依然吸引消費者上門，獲得大家一致好評。想到要買土鳳梨酥、烘焙點心、開會餐盒、米布丁等等，便會想到6號烘焙坊！到底是怎麼做到的？秘訣就在6號烘焙坊陳總監的堅持。堅持選用好食材，嚴格控管品質　　陳總監說，有些業者為了降低成本而選用次級食材，例如鳳梨酥、土鳳梨酥、烘焙點心會用到的奶油，等級和價差就很大，還會增加化學合成添加劑，增加口感。高雄6號烘焙坊從數種不同品牌和等級的奶油中仔細實驗挑選，選擇乳脂成分較高的法國知名品牌奶油，其法國進口頂級奶油和一般奶油的價差...............................【詳細】

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高雄統鮮麵包花園　搶著吃的好味道！ click

訊息編號：20120306025601 觀看人數：823 張貼者：misswowwowwow 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/03/01高雄統鮮麵包花園　搶著吃的好味道！　　　　上個禮拜是朋友的生日，於是我們一群人約好了要回到學校幫她慶生，順便回味一下青澀的校園生活，到了12點，我們圍著壽星，拿出預備好的蛋糕盒、唱起了生日快樂歌，在她又驚又喜的感動表情下，那氣氛真是美好到了最高點&hellip。各式蛋糕、中西式喜餅、外燴點心，都在高雄統鮮麵包花園　　吹熄蠟燭後，大家滿懷期待的打開蛋糕盒，映入眼前的，是一個有著巧克力色外觀、並散發出濃郁香氣的美麗蛋糕。只見負責採買的同學得意的笑說：「這可是在統鮮麵包花園買的，快吃吃看吧！」雖然一時還無法理解統鮮麵包花園有什麼特別之處，但美食當前，大家還是趕緊將蛋糕裝到自己...............................【詳細】

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用心製作樣樣都是美味招牌　高雄統鮮麵包花園 click

訊息編號：20120215142832 觀看人數：659 張貼者：formosahotnews 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/02/14用心製作樣樣都是美味招牌　高雄統鮮麵包花園　　　　最近新上映的國片「愛的麵包魂」，講述兩個麵包師傅為了爭奪女主角的歡心，而展開了一場用心做麵包的美味對決...。這看似逗趣的劇情，其中卻蘊藏著不少有意思的對話，例如其中一句台詞這麼說著：「只要用心做，每樣麵包都是招牌麵包！」就一語道盡了麵包師傅在製作麵包時所花費的心血有多麼龐大。30年老字號美味招牌，高雄統鮮麵包花園　　這樣的描述套用到高雄統鮮麵包花園，相信是再貼切不過了！在高雄地區服務已有30年以上時間的統鮮麵包花園，可說是相當老字號的美味招牌。住在三民區附近的居民與高應大的學生，都知道要買美味的麵包、中西式喜餅、外燴點...............................【詳細】

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絕頂用心的天然美味　高雄6號烘焙坊 click

訊息編號：20120214104914 觀看人數：720 張貼者：formosahotnews 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/02/13絕頂用心的天然美味　高雄6號烘焙坊讓食物回歸本質，超有鳳梨味的鳳梨酥就此誕生　　「以台灣最具代表性的伴手禮鳳梨酥來說，我就覺得既然叫鳳梨酥，應該要一吃就吃得出是鳳梨，可是現在市面上很多鳳梨酥都只吃得到冬瓜醬或麥芽糖的味道。」陳總監憶起當初研發土鳳梨酥的過程：「我希望可以把鳳梨酥做得很好，讓它恢復原本應該有的鳳梨味特色。」抱著這樣的想法，陳總監於是開始著手研發與市場上完全不一樣的土鳳梨酥。值得等待8小時熬煮的美味！6號烘焙坊品質講究的極致　　雖然有很棒的構想，但真正著手研發起來，陳總監可是吃足了苦頭。光是一開始的熬煮土鳳梨酥內餡，他就在三個月內，丟棄了近百隻的鳳梨。「每次...............................【詳細】

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滿室溫暖烘焙香　都在高雄統鮮麵包花園 click

訊息編號：20120119184331 觀看人數：941 張貼者：高雄站到了張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/01/12滿室溫暖烘焙香　都在高雄統鮮麵包花園　　　　是什麼樣的美味魔力，讓高應大的學生一下課就忍不住衝來排隊呢？原來是在這裡服務已經有30年以上時間的「高雄統鮮麵包花園」，沒有強力的廣告宣傳，卻靠著每天飄散出來的烘焙香氣與天然健康的新鮮原味，擄獲了附近鄰里與學生的心。中種發酵更美味統鮮麵包花園用心給你好滋味　　專門製作中西式喜餅、外燴點心與各式美味西點麵包的高雄統鮮麵包花園，30多年來靠著客人口耳相傳，在高雄商圈建立起極佳的口碑。　　統鮮麵包花園的老闆說，做麵包是一門很大的學問，從攪拌程度、溫度、發酵控制到烘烤時間等等，每一個細節都不容忽視。統鮮麵包花園為了確保客人吃到的是最好...............................【詳細】

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真實生活中的小當家：高雄6號烘焙坊 click

訊息編號：20120119180427 觀看人數：717 張貼者：高雄站到了張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/01/18真實生活中的小當家：高雄6號烘焙坊　　相信許多人都有看過《小當家》這部作品：敘述一位充滿熱情的年輕廚師，透過創意與巧手，一次又一次，端出不可思議的夢幻料理。美味的程度，則讓每個饕客戲劇化地滴下眼淚，大喊：太好吃啦！&hellip&hellip堅持　所以不得不發聲　　而在咱們這真實世界當中，也有一位對麵包富有熾熱正義感的男子漢，可說是現實中的小當家。他就是──高雄6號烘焙坊陳總監！　　陳總監在烘焙業界已有超過十幾年的經歷，曾擔任知名連鎖麵包坊的廠長。自己創業，陳總監說道，是為了自己的理想，也是為了要讓來店的每位客人，吃到的每一個麵包，都是真正天然、養生、有益健康...............................【詳細】

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高雄孫家小館隆重推出新春團圓富貴餐邀您一同來新春圍爐囉 click

訊息編號：20120117195206 觀看人數：986 張貼者：幸福之戀張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2012/01/16高雄孫家小館隆重推出新春團圓富貴餐邀您一同來新春圍爐囉　　喜愛北方小吃、麵食點心的朋友有福囉！孫家小館為了迎接熱鬧的新年，推出了新春團圓富貴餐，以及充滿港式滋味伴手禮盒，不僅能吃到最道地的北方小吃、麵食點心，還能將美味分享給親友，讓新年過得更加豐富。孫家小館　給您新春圍爐的團圓料理　　新年團圓的大日子，不外乎每個家庭都會選擇一家舒適、氣氛又好的餐廳用餐，但又苦惱不知道該如何選擇，那麼，當然要試試孫家小館為新年推出的新春團圓餐吧！　　「五菜一湯一羹加一甜點」的豐盛料理，有高雅油亮的玫瑰油雞、肉質肥美的醬燒豬肋排、鮮嫩的糖醋鮮魚、以及充滿長壽祝福的什菇燴...............................【詳細】

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滿室溫暖烘焙香　都在高雄統鮮麵包花園 click

訊息編號：20120113171830 觀看人數：833 張貼者：山海fun 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

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米布丁、土鳳梨酥經典滋味　高雄6號烘焙坊 click

訊息編號：20120101171457 觀看人數：811 張貼者：城市頭殼張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2011/12/29米布丁、土鳳梨酥經典滋味　高雄6號烘焙坊　　我的大姐對於「吃」十分講究，但同時也十分挑剔，只要放過隔夜的麵包，口感不再Q軟後，她就連碰都不願意再碰。直到有一次，我買了高雄6號烘焙坊的麵包，神奇的事情就此發生&hellip&hellip中種發酵法，6號烘焙坊讓麵包隔夜都好吃　　「因為我們的麵包是採用中種法發酵，所以即使放隔夜，麵包的保水度跟吃起來的口感，依然十分Q嫩。」高雄6號烘焙坊的陳總監自豪介紹。　　而這一切的關鍵──「中種法」發酵，就是將麵粉、酵母直接和水拌在一起，再放進冰箱冷藏數小時。麵粉在經與水分的長時間接觸下，每一顆麵粉粒都吸進飽飽的水分，自然不會有一般麵包在...............................【詳細】

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吃得到靈魂的超幸福烘焙點心：高雄6號烘焙坊「義大利水果麵包」 click

訊息編號：20111226213136 觀看人數：795 張貼者：Fun City 張貼日期：2020/9/1 [過期訊息]

大高雄電子商圈/專題報導2011/12/22吃得到靈魂的超幸福烘焙點心：高雄6號烘焙坊「義大利水果麵包」超好吃的烘焙點心！秘訣何在！　　　　6號烘焙坊中，最教客人津津樂道的，就是每一口麵包都非常Q、軟，口感嫩度恰到好處；而且吃不完擺過夜，同樣水分十分飽足，不會變得乾、硬、難吞。究竟，其美味的秘方何在？中種法發酵　每一口都是頂級新鮮原味！　　6號烘焙坊陳總監介紹，有別於一般快速、大量生產，最常為麵包店所採用的製法：「直接發酵法」，6號烘焙坊所採用的，是所謂的「中種法」。　　「所謂中種法，就是直接將麵粉加水拌在一起，再放進冰箱冷藏數小時。這樣做，雖然速度、產量一定比不過直接發酵，但在口感上，絕對有不可取代的長處！」　...............................【詳細】

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